Hace tiempo me regalaron un hongo Kombucha el cual sigue tranquilamente en mi cocina flotando en su agua.
El té cuando lo probé en casa de una amiga tenía un cierto sabor con mucho parentesco al de la sidra. Me regaló uno pues es tradición el darlos si el tuyo también te lo regalaron. En un principio en mi casa fue todo bien, le di su azúcar, le di su agua y su té. El problema es que ya 6 meses después sigo sin conseguir una sola pizca de té Kombucha. Mi sugerencia por tanto es que si tenéis interés en conseguir uno miréis muchos vídeos y os preparéis para varias decepciones antes de lograrlo.
Aerowen Elwin
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